ROTWEIN PAKET

Welche Weine stecken im Rotwein-Paket?

Rheinhessen begeistert längst nicht mehr nur mit Weltklasse-Weißweinen, sondern hat sich zur dynamischen Heimat für vielschichtige, samtige und charakterstarke Rotweine entwickelt. Unser 6er-Rotwein-Paket nimmt dich mit auf eine genussvolle Entdeckungsreise durch unterschiedliche Ausbaustile, Rebsorten und Geschmacksprofile, von trocken und holzfassgeprägt bis zu feinherb und wunderbar lieblich:

• 1x Julia Schittler Chapeau Rouge trocken (0,75 l): Unsere stolze Hommage an die sonnenverwöhnten Hänge des Zornheimer Berges! In dieser eleganten Charakter-Cuvée vereinen sich Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder zu einem ausdrucksstarken Triumvirat. Dunkle Waldbeeren, wilde Heidelbeeren und saftige Herzkirschen treffen auf zarte Cassis-Nuancen, feine Kakaonoten und einen erdigen Hauch. Am Gaumen begeistert der Wein mit seidigen Tanninen, dichter Struktur und einem langen, noblen Nachhall.
• 1x Schittler-Becker Spätburgunder trocken (0,75 l): Der zeitlose König der roten Rebsorten in Reinkultur! Gewachsen auf kalkgeprägten Böden, funkelt dieser feingliedrige Pinot Noir rubinrot im Glas. Aromen von vollreifen Sauerkirschen, saftigen Walderdbeeren und ein Hauch von frischen Waldkräutern verleihen ihm eine betörende Frische. Seine harmonische Säurestruktur und feinkörnige Tannine sorgen für pure Eleganz und unbändige Trinkfreude.
• 1x Schittler-Becker Merlot trocken (0,75 l): Wer sagt, dass samtiger Merlot nur aus Bordeaux stammen kann? Dieser tiefdunkle Fundament-Klassiker beweist eindrucksvoll das rheinhessische Spitzenpotenzial für internationale Sorten. Betörende Düfte von schwarzen Pflaumen, saftigen Brombeeren und reifen Wald-Heidelbeeren strömen in die Nase. Am Gaumen samtweich, vollmundig und schmeichelnd. Ein echter Seelenwärmer mit Tiefgang.
• 1x Schittler-Becker Dramatic trocken (0,75 l): Nomen est omen: Diese trockene Rotwein-Cuvée setzt dramatisch gute Genussakzente! Tiefes Rubinrot, ein kraftvoller Körper und dichte Noten von schwarzer Johannisbeere, saftiger Schattenmorelle, dunkler Schokolade und einem Hauch Espresso machen jeden Schluck zum Erlebnis. Ein herrlich dichter Rotwein mit markantem Charakter und nobler Würze.
• 1x Schittler-Becker Delight feinherb (0,75 l): Pure Freude am unkomplizierten Rotweingenuss! Mit seiner feinen, dezenten Fruchtsüße umschmeichelt dieser samtige Rotwein Gaumen und Seele. Saftige Noten von reifen Kirschen, roten Johannisbeeren und roten Pflaumen harmonieren perfekt mit der samtigen Textur. Durch die feinherbe Balance trinkt sich dieser Wein herrlich süffig und weich.
• 1x Schittler-Becker Darling lieblich (0,75 l): Der Liebling für alle, die samtweiche Rote mit ausgeprägtem Schmelz schätzen. Ein üppiges Bukett von reifem Brombeergelee, eingekochten Schwarzkirschen, süßen Himbeeren und einer zarten Bourbon-Vanillenote verführt vom ersten Moment an. Die milde, perfekt eingebundene Säure und die samtige Restsüße schenken ein cremig-weiches Mundgefühl, das einfach glücklich macht.

Warum das Rotwein-Paket? Die cleveren Vorteile im Überblick

• Die gesamte Geschmacks-Bandbreite in einem Paket: Ob straff und elegant trocken, komplex-holzwürzig, charmant-feinherb oder fruchtsüß-lieblich, mit diesem 6er-Set bist du für jeden Geschmack und jede Stimmung perfekt ausgestattet.
• Faszinierender Rebsorten- & Cuvée-Vergleich: Erlebe, wie facettenreich die Klassiker Spätburgunder und Merlot sowie meisterhafte Rotwein-Cuvées auf rheinhessischem Terroir brillieren.
• Handwerkliche Winzerkunst aus zwei Linien: Genieße die perfekte Kombination aus den spontan und strukturstark vinifizierten Charakterweinen von Winzerin Julia Schittler und den fruchtbetonten, zugänglichen Fundament-Weinen von Schittler-Becker.
• Das ideale private Rotwein-Tasting: Verwirkliche deine eigene Weinprobe daheim. Vergleiche Rebsorten, Restzuckerstufen und Holzausbau gemeinsam mit Freunden und Familie.
• Exklusiver Vorteilspreis ab Weingut: Bestelle dir sechs hochkarätige Rotwein-Favoriten direkt vom Winzerhof sicher und bequem nach Hause.

Zu welchen Speisen passen die Weine aus dem Rotwein-Paket?

• Zum Chapeau Rouge trocken: Ein majestätischer Begleiter zu geschmorten Ochsenbäckchen in Portweinsauce mit Selleriepüree, zartem Hirschgulasch mit Preiselbeeren oder einem perfekt gereiften Rib-Eye-Steak mit Rosmarinbutter.
• Zum Spätburgunder trocken: Harmoniert herrlich mit rosa gebratener Barbarie-Entenbrust mit Honig-Thymian-Glasur, feinem Kalbskarree mit Steinpilzkruste, Pilz-Risotto oder leicht gereiftem Bergkäse.
• Zum Merlot trocken: Ein Gedicht zu saftigen Rinder-Burgern mit karamellisierten Zwiebeln und würzigem Cheddar, geschmorter Lammhaxe mit provenzalischen Kräutern oder klassischer Lasagne al Forno.
• Zum Dramatic trocken: Exzellent zu würzig marinierten Spareribs, gegrilltem Rumpsteak mit buntem Pfeffer, deftigem Wildschweinbraten oder einer Auswahl an gereiftem Manchego und altem Gouda.
• Zum Delight feinherb: Perfekt zu orientalisch gewürzten Lamm-Köfte mit Minz-Joghurt, knuspriger Ente auf Pflaumengemüse, Pizza Diavola mit pikanter Salami oder herzhaftem Zwiebelkuchen mit Speck.
• Zum Darling lieblich: Ein traumhaftes Match zu cremigem Blauschimmelkäse (Gorgonzola Dolce oder Roquefort) mit Walnüssen und Birnenspalten, feiner dunkler Schokoladenmousse mit Beeren-Coulis oder Kirsch-Crumble.

Zu welchen Anlässen passt das Rotwein-Paket?

• Kaminabende & Herbst-Winter-Gourmetküche: Wenn es draußen ungemütlich wird, bringen die samtigen Rotweine wohlige Wärme und tiefe Fruchtaromen an deine Tafel.
• Gesellige Tasting-Abende mit Freunden: Finde spielerisch heraus, ob deine Gäste eher dem eleganten Spätburgunder, dem samtigen Merlot oder der feinfruchtigen Süße von Delight und Darling verfallen.
• Festtage, Familienfeiern & Festtagsbraten: Ob Weihnachtsmenü, Sonntagsbraten oder Geburtstagsfeier – mit diesem 6er-Paket hast du für jeden Gang und jeden Gast sofort den passenden Wein parat.
• Grillfeste & BBQ-Smoker-Events: Von scharf gewürzten Steaks bis zu glasierten Ribs decken die Weine das gesamte BBQ-Spektrum von rauchig-trocken bis fruchtig-süß ab.
• Hochwertiges Präsent für Genießer: Verschenke echte rheinhessische Vielfalt im edlen Flaschengewand an Rotweinfreunde und Sammler.

Was macht unsere Weine im Rotwein-Paket besonders?

Das milde, sonnenreiche Mikroklima Rheinhessens und das windoffene Sonnenplateau des Zornheimer Berges bieten späten roten Rebsorten ideale Reifebedingungen. Tiefgründige Löss-, Tonmergel- und Kalksteinböden speichern die Tageswärme optimal und schenken den Reben tiefgreifende Nährstoffe.

Winzerin Julia Schittler verbindet traditionelles Handwerk mit feinem Gespür für Balance: Längere Maischegärung, behutsamer Holzausbau und gezielte Extraktion sorgen dafür, dass die Tannine seidig-weich reifen, ohne die lebendige Beerenfrucht zu überdecken. So entstehen Rotweine mit opulenter Fülle, die zugleich durch Eleganz, animierenden Trinkfluss und unverwechselbare Herkunft begeistern.

Auf einem Blick: Rotwein-Paket

Häufig gestellte Fragen zum Rotwein-Paket (FAQ)