Wie schmeckt der Glühwein ROSÉ Glüh & Gut?
Schon beim behutsamen Erwärmen funkelt ein brillantes, leuchtendes Granatapfel-Rosa mit feinen rubinroten Reflexen im Glas. Im selben Augenblick steigt ein ungemein verspieltes, betörend beeriges Aroma empor: Frische Waldhimbeeren, saftige Walderdbeeren und ein Korb voller roter Johannisbeeren gehen eine harmonische Liaison mit feiner Ceylon-Zimtrinde, Bourbon-Vanille, einem Hauch Nelkenblüte und zartem rosa Pfeffer ein.
Am Gaumen offenbart diese winterliche Novität ihre ganze Meisterschaft: Der geschmeidige Merlot verleiht dem Heißgetränk eine schmeichelnde, samtige Textur und weiche Kirschanklänge, während der Dornfelder mit seiner herzhaften Frucht und Saftigkeit für Struktur sorgt. Die Balance aus feiner Restsüße und belebender, natürlicher Weinsäure hält den Glühwein wunderbar leicht, frisch und trinkfreudig – ganz ohne die Schwere klassischer Heißgetränke. Das Finale verabschiedet sich mit einer zarten Beerenfrische, die sofort Vorfreude auf die nächste Tasse weckt.
Welches Essen passt zum Glühwein ROSÉ Glüh & Gut?
Mit seiner feinsinnigen Kombination aus saftiger roter Frucht, feiner Würze und animierender Frische ist unser Rosé-Winzerglühwein ein erstaunlich vielseitiger Speisenbegleiter:
- Wärmende Suppen & alpine Knödelgerichte: Eine echte Genussoffenbarung zu einer samtigen Süßkartoffel-Ingwer-Suppe mit gerösteten Kürbiskernen, cremiger Maronensuppe oder feinen Rote-Bete-Knödeln mit zerlassener brauner Butter und Almkäse.
- Winterliches Schmorobst & ofenfrische Tartes: Der perfekte Begleiter zu einem noch warmen Beeren-Crumble mit knusprigen Mandel-Hafer-Streuseln, gedeckter Kirsch-Zimt-Tarte oder saftigen Lebkuchen-Gugelhupfen mit Puderzucker.
- Würzige Mezze & Fingerfood: Großartig zu im Ofen gebackenem Feta mit Blütenhonig, frischem Rosmarin und Granatapfelkernen, zarten Datteln im krossen Speckmantel oder knusprigen Falafel-Bällchen mit feinem Tahini-Dip.
- Winterliche Wurst- & Schinkenspezialitäten: Harmoniert hervorragend mit einer feinen Hirschschinken-Platte mit Preiselbeersenf, saftigem Rosmarinschinken auf Steinofenbrot oder mild gewürzten Wildschwein-Krakauern.
Zu welchen Anlässen passt der Glühwein ROSÉ Glüh & Gut?
- Ausgelassene Mädelsabende & Freundesrunden: Die stylishe, fruchtige Alternative für alle, denen Rotwein zu mächtig und Weißwein zu schlank ist. Perfekt für lange Gespräche bei Kerzenschein.
- Romantischer Winterspaziergang mit der Thermoskanne: Dick eingepackt zu zweit durch frostige Weinberge oder den Wald spazieren und sich unterwegs mit einer dampfenden Tasse feinstem Rosé aufwärmen.
- Skandinavisches Hygge-Wochenende: Mit einer flauschigen Kuscheldecke, einem guten Buch oder entspannter Musik auf dem Sofa zur Ruhe kommen und die wohlige Gemütlichkeit zelebrieren.
- Glühwein-Tasting & Menü-Auftakt: Überrasche deine Gäste bei einer Winterparty mit einem Flug aus Rot, Weiß und Rosé – unser neuer Rosé ist dabei der absolute Star für neugierige Feinschmecker.
Was macht den Glühwein ROSÉ Glüh & Gut besonders?
Lange haben unsere Kunden danach gefragt – jetzt ist es endlich so weit: Mit dem „Glüh & Gut“ Rosé präsentieren wir eine komplett neue Kreation, die in dieser Wintersaison erstmals das Licht der Weinwelt erblickt! Wir wollten einen Glühwein schaffen, der das Beste aus zwei Welten vereint: die saftige Beerenkraft eines Rotweins und die lebendige, trinkanimierende Leichtigkeit eines Weißweins.
Das Fundament dieser Premiere bildet eine meisterhaft komponierte rheinhessische Grundweincuvée aus vollreifem Dornfelder und geschmeidigem Merlot. Die dunkle Beerenwürze des Dornfelders harmoniert traumhaft mit dem weichen Schmelz des Merlots. Anschließend wird der Wein behutsam mit natürlichen, traditionellen Gewürzen und fruchtigen Extrakten abgeschmeckt. Das Ergebnis ist kein klebriges Industrieprodukt, sondern handwerklicher Winzerglühwein der Extraklasse: elegant, beerenstark und unvergleichlich süffig.
Auf einem Blick: Glühwein ROSÉ Glüh & Gut
| Weinname | Glühwein „Glüh & Gut“ rosé |
| Weingut | Weingut Julia Schittler / Schittler-Becker |
| Linie | Saison-Spezialität / Winzerglühwein (Neuheit) |
| Weintyp / Farbe | Aromatisiertes weinhaltiges Heißgetränk / Rosé-Winzerglühwein |
| Rebsorten-Basis | Rheinhessische Rotweinsorten: Dornfelder & Merlot |
| Geschmack | Saftig, beerenfruchtig, harmonisch ausbalanciert zwischen Süße und Frische |
| Herkunft | Rheinhessen (Zornheim) |
| Aromaprofil | Wilde Himbeere, Walderdbeere, rote Kirsche, Bourbon-Vanille, Ceylon-Zimt & feiner rosa Pfeffer |
| Serviertemperatur | Schonend erhitzen auf 60–70 °C (nicht kochen lassen!) |
| Lagerfähigkeit | 1–2 Jahre (kühl, dunkel und stehend lagern) |
Häufig gestellte Fragen zum Glühwein ROSÉ Glüh & Gut (FAQ)
Woraus wird der neue Rosé-Glühwein „Glüh & Gut“ hergestellt?
Die Grundlage bilden rheinhessische Qualitätsweine aus den Rebsorten Dornfelder und Merlot. Durch eine schonende Kelterung entsteht ein eleganter Rosé-Grundwein, der mit echten, erlesenen Gewürzen wie Ceylon-Zimt, Vanille und Nelke sowie feinen Beerenaromen veredelt wird – ohne künstliche Aromastoffe.
Wie unterscheidet sich Rosé-Glühwein geschmachlich von rotem und weißem Glühwein?
Rosé-Glühwein schließt die Lücke perfekt: Er besitzt mehr Beerenfrucht, Fülle und samtigen Schmelz als weißer Glühwein, schmeckt aber deutlich frischer, saftiger und weniger tanninbetont als roter Glühwein. Das macht ihn besonders süffig und bekömmlich.
Kann man den Glühwein in einer Isolierkanne für Ausflüge mitnehmen?
Ja, das klappt hervorragend! Erwärme den Glühwein im Topf auf etwa 65 bis maximal 70 °C (nicht kochen). Spüle deine Thermoskanne vorher kurz mit heißem Wasser aus, um sie vorzuwärmen, und fülle den heißen Rosé-Glühwein direkt hinein. So bleibt er über mehrere Stunden hinweg dampfend heiß und aromatisch stabil.






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